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糯玉米粑粑—煎&蒸

步骤 1

新鲜玉米用机器打碎,加牛奶和鸡蛋。

步骤 2

桑叶洗干净晾干

步骤 3

玉米糊放桑叶里面

步骤 4

上锅蒸。大火蒸二十分钟左右。

步骤 5

这是煎的。锅里刷油,待油热,勺子取适量玉米糊放锅里,最好用不粘锅。待边上出现金黄色就可以翻面煎了。可以反复翻两三遍,煎的更均匀,更美味。

步骤 6

反复煎

步骤 7

煎,听到滋滋的声音,很享受。

步骤 8

出锅,好香。

步骤 9

蒸的也可以出锅了。

步骤 10

拍一个。

步骤 11

有着桑叶的清香,糯糯的玉米真好吃。